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侨乡广东大埔800年青花古瓷展现新活力

中艺网 发布时间: 2018-06-01
获得第十四届文博会“中国工艺美术文化创意奖”金奖的中国最大青花骨质瓷“聚宝盆” 
  
  广东梅州是著名的侨乡,这里有设计奇妙的客家围屋,香浓的单丛茶,更有早在800年前就开始漂洋过海下南洋的大埔青花瓷。如今,当地的青花瓷艺人在传承祖辈手艺的基础上,不断创新,使大埔成为“中国青花瓷之乡”、中国最具发展潜力的釉下青花瓷产区和中国青花瓷生产基地之一。

  不久前在深圳举行的第十四届中国(深圳)国际文化产业博览交易会上,广东省陶瓷艺术大师黄建宏与梅州工艺美术师黄进添、张志刚联手纯手工绘制的中国最大青花骨质瓷“聚宝盆”,获得文博会“中国工艺美术文化创意奖”金奖。这个“聚宝盆”口径长101厘米,高度38厘米,厚度仅为5毫米,青花釉面光滑透亮。在规整度、洁白度、透明度、热稳定性等各项理化指标上实现新突破,展现了大埔陶瓷企业在研发、设计、制造上的新探索。

  记者近日赴大埔参访,了解到更多大埔青花瓷的发展历程。
  梅州市大埔县是广东四大陶瓷产区之一,享有“陶瓷之乡”“南国瓷都”的美誉。近年来,大埔县开办陶瓷工业园区,推行中小微企业扶持政策,加大产业服务力度,老瓷都正发生着新变化。

  大埔县陶瓷产业管理办公室高级工程师杨云山告诉记者,自古以来,大埔陶瓷以出口为主,近年更是远销欧美、中东及东南亚等110多个国家和地区,2017年陶瓷产业产值达到21.75亿元人民币,创汇1.74亿美元。

  杨云山称,随着市场变化和新科技的应用,大埔陶瓷企业改进窑炉技术,从传统的龙窑向燃气隧道窑、梭式窑转变,从而提高了全县整体陶瓷工业技术水平,不断烧制出精品陶瓷,其中蝴蝶花茶具曾被选为人民大会堂专用茶具,翠竹牌“釉下青花柳亭餐具和”“釉下青花帆船茶具”曾经被作为国礼送给英国女王。
 
 “以前烧制陶瓷靠的是眼睛,凭的是经验,现在可以电脑操控,预设指标数据,成品率大大提高,效率和利润也提高很多。”中国陶瓷工业协会副理事长、大埔县陶瓷行业协会会长郭福琼说,随着国内外文化和商贸往来越来越密切,大埔陶瓷在创作风格上也由中国最传统的青花变得越来越多元化,融入和吸收欧美等销售地异域文化风情,引入个性化定制等新时代的消费需求。
  以怡丰园实业、富大陶瓷、宝丰陶瓷为代表的企业还通过加大工业设计上的资源整合,强化设计创新和差异化、个性化陶瓷研发,为陶瓷产业创新发展赋能。

  目前大埔共有74家陶瓷生产企业,其中国家高新技术企业14家,省级工程技术研究开发中心11个。企业申请国家专利、版权作品登记1457件。产品主要包括釉下青花日用瓷、釉下青花薄胎瓷、陈设艺术瓷、紫砂陶、红陶、特种陶瓷、电子陶瓷(蜂呜片)、钧瓷、青瓷、骨质瓷、卫浴陶瓷等11大系列5万多个花色品种,产值占全县工业总产值的29.5%。其中大埔青花瓷以其品质优良、晶莹别致、釉彩绚丽、造型美观、典雅大方、质坚耐用等特点,不仅享誉海内外,还有较高的艺术及收藏价值,2016年获批国家地理标志保护产品。

  主打高端青花骨质瓷的大埔县怡丰园实业有限公司总经理、广东省陶瓷艺术大师黄建宏称,大埔制陶史可上溯至四千多年前的新石器晚期,瓷器生产始于宋末元初,兴盛于明清。在千年薪火传承中,大埔造就了一批专长突出的陶瓷技术人才及民间陶瓷艺人,他们“点土成金”,形成了“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”的地方瓷特色。

  瓷文化的传承创新离不开人才,大埔县近年出台相关方案和规划,培养和引进多层次人才,推动人才队伍走向多元化、专业化、高端化。

  面向未来,大埔县提出重点做精日用工艺陶瓷,做优特种陶瓷,做好陶瓷关联产业,打造广东重要陶瓷生产基地、国家级外贸转型升级示范基地和百亿元陶瓷产业。
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